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UNA PHALAENOPSIS EN LA COCINA

UNA PHALAENOPSIS EN LA COCINA
Cuántos hemos caído en esta afición por una Phalaenopsis en la cocina?
Un regalo de aniversario que nos hipnotizó con su belleza simple. Una compra irreflexiva fruto del amor a primera vista a través del vidrio de una floristería de barrio. Un “no te preocupes, yo te la puedo cuidar”...
Esa primera “Phal” que ha sufrido de mesa en mesa hasta encontrarle la mejor luz, el sol de la mañana que entra por la ventana de la cocina.

Después llegaron un par más y más tarde el descubrir que hay orquídeas que parecen moscas con alas de colores, pulpos con manchas imposibles, calamares suspendidos en el aire y muchas otras cosas, si sabes verlas.
Pasaron a ser diez, cincuenta y más... un número inconfesable.
Vinieron los keikis, las divisiones, los cortes de rejuvenecimiento, la polinización.

Y después de comer mucha mermelada, llegó el IN VITRO

jueves, 30 de octubre de 2008

ORQUÍDEAS Y DINOSAURIOS

Hace unos años encontraron un trozo de ámbar en República Dominicana. Incrustada en la resina fosilizada había una abeja extinta y en su dorso unos sacos políneos de Meliorchis caribea.
Es el primer fósil de orquídea registrado en el mundo y supone la constatación de que estas increibles plantas convivieron con los dinosaurios.
Se calcula que las orquídeas aparecieron en el Cretácico tardío.

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